时间：2020年4月29日
地点：家
天气：晴
茶品：香凝
品牌：合和昌
工艺： 红茶
形状： 散茶
年份： 2019
茶具：120ML紫砂壶
用量：取茶4g
用水：桶装纯净水
今天天气晴好，下午有空闲的时间，正好用来试试合和昌的红茶。合和昌的开云足球app下载官网最新版 我喝过许多，也藏了很多，一直都对他家的茶很喜欢，不过红茶倒是第一次喝，也许有惊喜吧。
这款茶外包装用的是红色硬纸盒，颜色鲜艳，漂亮的背景图画很吸引人，底部是配料及生产许可证等各项信息齐全，我特别关注了产地，产地为凤庆县，在我心目中凤庆的滇红是最好的。打开包装内盒为抽拉式设计，方便而且别致。内包装用的是铝箔塑料袋密封。而且厂家还配了封口夹，非常贴心。
打开包装，一股浓浓的蜜香味和薯香味扑鼻而来，再看干茶条紧结肥壮，黑褐色混合着金黄色，特别漂亮。茶叶上布满金色的毫毛，整体看来茶叶非常匀称。
今天用120ML紫砂壶冲泡，桶装纯净水，全程水的温度控制在95度左右，定点缓慢注水。
取茶4克快洗茶一遍，温壶温杯润茶后开始冲泡。
第1泡，缓慢注水，快速出汤。茶汤呈金黄色，清澈透亮。茶汤入口顺滑，番薯香明显。茶汤挂杯蜜香。
第2泡，依然缓慢注水，快速出汤，茶汤呈金黄色，清澈透亮，茶汤依旧顺滑，醇厚饱满。杯底蜜香突出。
第3.4.5泡，依然缓慢注水，茶汤橙黄明亮，油润绵密，厚度非常好，饱满顺滑，有微涩感，薯香味夹着熟果香沁人心脾，挂杯蜜香持久。
第6.7.8泡，适当延长冲泡时间，茶汤橙红，油润感下降，厚度饱满度依旧，有轻轻的苦底和微微的涩，稍有回甘生津。香气依旧保持的很好。
第9.10泡，增加出汤时间，茶汤橙黄，厚度饱满度下降，无苦无涩，香气稍淡，甜度增加。
第11.12泡，实在是喝不动了，只能浅尝一口。每泡闷的时间加长，只是想看看这款茶的耐泡度，茶汤金黄，香气依次递减，茶汤清甜。
看叶底柔软有弹性，颜色统一，基本上都是单叶片，茶梗很少，整齐而且匀称。
总结，这款茶顺滑，醇厚，茶味浓郁。香气是这款茶的最大特点，呈番薯香和熟果香，而且保持的很不错。耐泡度很不错。用包装盒上的那句话形容这款茶再贴切不过，那就是暗香浮动，如沐春风。
